вкус ВО!
Иконка канала вкус ВО!

вкус ВО!

3 715 подписчиков

87
просмотров
Ох эти дошедшие и до нас тренды.. Я теперь ещё хочу попробовать корпусную фисташку и чернику Ингредиенты: (на 6 малинок) 🍶 360 гр творога 5% 🍶 240 гр мягкого творога 🍶 100 гр творожного сыра 🍶 40 гр сливочного масла (растопленного) 🍶 40 гр белого шоколада (растопленного) но можно и без него 🍶 малиновый джем или пюре малины (для начинки) (для глазури): 💘 300 гр белого шоколада 💘 3-4 ст.л масла 💘 пищевой краситель (розовый) 1.Для творожной основы пробиваем все ингредиенты блендером и выкладываем первым слоем в форму. Делаем небольшую углубление, кладём малиновый джем, а затем закрываем вторым творожным слоем. Немножко встряхиваем форму чтобы все равномерно распределилось и убираем в морозилку на 2-3 часа до полной заморозки; 2. Расстапливаем шоколад шоколад (я топила импульсами в микроволновке), добавляем масло и пищевой краситель. Хорошо перемешиваем; 3. Малинку надеваем на шпажку или на нож и обмакиваем в растопленном шоколаде. Застывает шоколад на них моментально. Убираем малинки на разморозку в холодильник, чтоб внутри начинка подтаяла и можно пробовать ✨ ❗️Если вам нужен тот самый хруст, то важно глазурь делать прям жидкой, чтобы был тонкий слой шоколада и добавлять обязательно какао масло.
89
просмотров
Ингредиенты: куриное филе 2 ст л сметаны 1 ст л томатной пасты Паприка, сушеный чеснок, соль, перец, специи для курицы Для соуса: 3 ст л майонеза 1 ст л греческого йогурта 2 маринованных огурца Зубчик чеснока 1 ст л горчицы Паприка сладкая, острый красный перец Сок лимона Для начинки: Лист салата, помидор, свежий огурец, маринованный крымский лук Приятного аппетита ❤️
73
просмотра
Молоко 300 мл Плитка шоколада 200 гр В молоко добавляем шоколад и растапливаем его. Кипятить ничего не нужно. Взбиваем массу венчиком до воздушности и пузырьков. Разливаем по формочкам и в холодильник застывать. Наслаждаемся с чаем или кофе🤗
188
просмотров
Чипсы мы использовали в качестве панировки, для жарки, это очень хорошая идея - баланс вкуса по соли и специям + вкус жареной картошки ) Филе мы хорошо отбили, затем обваляли в муке, в яйце и в панировке. Жарим в растительном масле по несколько минут с каждой стороны 👌🏼 Жена сказала что такого шницеля ей завтрак, обед и ужин хватит 😂🔥🙌 пушка!
102
просмотра
Ингредиенты: -куриные голени -специи: соль, паприка, чеснок, приправа для курицы -2 ст. л. кетчупа -1 ст. л. меда Приготовление: Куриные голени превращаем в чупа-чупсы как на видео. Полностью обваливаем в смеси специй и отправляем в аэрогриль на 15 минут. Затем куриные голени смазываем смесью кетчупа и меда и отправляем еще на 5 минут. Все готово: румяные, сочные и невероятно вкусные глазированные чупа-чупсы. Обязательно попробуйте!
1,71 тыс.
просмотров
Нам понадобится: •тесто слоено-дрожжевое сладкое •карамель/шоколад/джем/ •орешки для посыпки по желанию (я брала фисташки) Всё! Приготовление показано на видео 🤗 Советую перед выпечкой оставить формочки с тестом на расстойку на 30 минут! Кулич с карамелью как вы можете увидеть в ролике - чуть выше шоколадного, все потому что он постоял в тепле (пока я делала шоколадный). Ещё советую накрыть формочки фольгой когда будете выпекать, убираем фольгу где-то через 30 минут. Это необходимо, чтобы тесто пропеклось внутри а верх не сгорел. Печем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (смотрим готовность). Приятного аппетита)
1,61 тыс.
просмотров
Ингредиенты: 12 булочек Молоко 250г мука 480г Какао 3 сл соль сахар 3 с.л дрожжи 2 ч.л яйцо 2 шт Растительное масло 2 сл сливочное масло 60 г Начинка : сахар 100 г корица 3 ч.л какао 2 ч.л сливочное масло 40 г Помадка покрытие: сливочный сыр 100 г сливки 30% 200 г сахарная пудра 3-4 с.л.
2,57 тыс.
просмотров
Вам понадобится: ▫️помидоры 5 шт ▫️лук 1 шт ▫️соль, перец ▫️прованские травы 1 ч.л ▫️копченая паприка 1 ч.л ▫️томатный соус 2 ст.л ▫️чеснок 1 зуб ▫️сыр 70 г ▫️сливки 20% 150 г ▫️макароны 300 г ▫️запеченные наггетсы ▫️свежая зелень ⠀ Приятненького аппетита 😋
1,37 тыс.
просмотров
На мусс: Сливки 33% 300 мл Сгущенка 1/3-1/2 банки (как вам на сладость больше нравится) Желатин 10 гр + вода 30 мл На курд: 130 гр лимонного сока (3 лимона) 60 гр масла 4 желтка 90 Гр сахара 1 ст л крахмала (кукурузный) На глазурь: 200 гр шоколада 30 гр масла Жирорастворимый краситель желтый 💛 Сперва лучше сварить курд. Остудить. Делаем мусс. Сливки взбиваем со сгущенкой до состояния взбитых сливок. Потом вводим разведенный желатин лопаткой или венчиком (не миксером). Заливаем лимоны по сухим формам на 2:3. Добавляем курд. В морозилку на ночь 👌🏼 Идем отдыхать/спать. Глазурь топим на водяной бане. Работаем быстро! Она быстро густеет. Лимоны с глазурью у меня тоже постояли в холоде. Муж сказал, что это ооочень круто на вкус, я кстати согласна, сочетание вкусов бомбовое 💣💥
1,38 тыс.
просмотров
Ингредиенты: 400 мл воды 5 ст л майонеза 1 ч л соли 0.5 ч л соды 6 ст л муки Начинка: Картофель + молоко и масло Обжаренный лук Приготовление: В сотейнике довести до кипения и размешать майонез с водой, добавить сухие ингредиенты и замесить тесто. Все слишком просто и вкусно Приятного аппетита ❤️
5,33 тыс.
просмотров
Яйца обильное смазанные маслом + вода + краситель + 9% уксус = яйца в крапинку✨💫 Как вам результат? Тут самое главное нанести обильное количество растительного масла на яйцо👌🏻 Я брала воду из фильтра, она была прохладная, а яйца были из холодильника))
235
просмотров
Если творог сильно влажный, потребуется больше муки, смотрите на консистенцию теста 🤗 Ингредиенты: Творог - 200 г Моцарелла - 100 г Сливочное масло - 50 г Яйцо - 1 шт Кефир - 140 мл Мука - 210 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Семена льна и тыквы по желанию
2,19 тыс.
просмотров
Ингредиенты: мука 500 г соль сахар 1 с.л сливки сухие 1.5 с.л дрожжи 1.5 ч.л сливочное масло 50 г молоко 300 г растительное масло для жарки сахар 4 с.л + корица 1 ч.л для обсыпки.
853
просмотра
Куриную грудку нарезать вдоль, слегка отбить, так она быстрее приготовится и не пересушится🥰 Ингредиенты: Куриная грудка - 500 г Соль, смесь перцев, орегано по вкусу Мука (слегка присыпать курицу) Соус: Растительное масло для жарки Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1 ч.л. Вяленые томаты - 100 г Вода - 100 мл Сливки 20% - 250 мл Шпинат - 8-10 листков Соль, черный перец по вкусу Пармезан
508
просмотров
И запеченный, и жареный варианты вкусные, но жареные сочнее и более хрустящие😋 Ингредиенты: Капуста - 300 г Фарш куриный - 400 г Морковь - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Зелёный лук - 3 стебелька Соевый соус - 2 ст.л. Кунжутное масло - 1 ст.л. Кукурузный крахмал - 1 ч.л. Соль, черный перец Тесто фило - 500 г Растительное масло для жарки
492
просмотра
Ягоды могут быть замороженными🫐🍒 Ингредиенты: Сливочное масло - 130 г Сахар - 70 г Молоко - 200 мл Яйцо - 1 шт Цедра 1 лимона Лимонный сок - 2 ст.л. Мука - 460 г Щепотка соли Разрыхлитель - 1 ч.л Голубика - 130 г
1,43 тыс.
просмотров
Ингредиенты: мука 400 г сливочное масло 140 г(можно маргарин) соль сливки 30% 150мл(можно заменить жирной сметаной) 2 желтка Для начинки: орехи грецкие 100 г сахарная пудра 5 с.л Для посыпки сахарная пудра 150 г
211
просмотров
Огурцы добавила без сердцевины, чтобы салат быстро не намок🥒 Ингредиенты: Капуста - 300 г Морковь 1 шт Курица 300 г Зеленый лук - 1 пучок маленький Петрушка - 3-4 ст.л. Огурцы - 2 шт Кунжут или орехи при подаче Соус: Соевый соус - 30 мл Кунжутное масло 2 ст.л. Чеснок 1 зубчик Рисовый уксус - 1 ч.л. Сахар или мед - 1 ч.л. Хлопья чили или соус чили по желанию.