Постный (вегетарианский) бургер

стакан гороха небольшая луковица небольшая морковь 300 г белокочанной капусты зубчик чеснока 2-3 ст. ложки манной крупы специи по вкусу соль 2-3 ст. ложки тертых сухарей булочки для бургеров помидоры, огурцы, салат и проч. по вкусу