🏡Гуляем по моему уютному дому 🌸 Что случилось? Куда пропала? Готовим лазанью 🥘 пересаживаем цветы

Все виды Цимус можно найти на любом маркетплейсе по запросу «Удобрения Цимус» Цимус для комнатных растений https://golnk.ru/xQ6Xw 211715898 Аминоцимус для комнатных https://golnk.ru/J0GWb 251175400 Реклама. ООО ""ЦИМУС"" ОГРН: 1237700856898 Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFHLmnRo ———————————————————————————— Шоколадный пирог с творогом и черносливом: Ингредиенты: масло сливочное – 130 г, сметана – 80 г, сахар – 50 г, мука – 200 г, разрыхлитель – 5 г, какао-порошок – 30 г, ванильный сахар – 10 г, творог 5% – 400 г, сгущённое молоко варёное – 200 г, яйца – 2 шт., крахмал – 40 г, чернослив – 150 г. Приготовление: смешиваю муку, какао и разрыхлитель. В отдельной миске взбиваю мягкое сливочное масло с сахаром и частью ванильного сахара до пышной массы, затем добавляю сметану и перемешиваю. Постепенно ввожу сухие ингредиенты и замешиваю мягкое тесто. Делю его на две части, меньшую отправляю в морозильник, а большую раскатываю и выкладываю в форму, формируя дно и бортики. Чернослив заливаю кипятком на несколько минут, затем обсушиваю. Для начинки смешиваю творог, варёную сгущёнку, яйца и ванильный сахар, пробиваю до однородности, добавляю крахмал и перемешиваю. На тесто выкладываю чернослив, сверху распределяю творожную массу. Достаю замороженное тесто и натираю его сверху на крупной тёрке. Выпекаю пирог в разогретой до 170 °C духовке 50–60 минут. Готовый пирог остужаю в форме, затем аккуратно достаю и подаю к столу. ——————————————————————————- Листы для лазаньи - 300 г, Фарш - 450 г, Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 1 шт.Томатный соус - по вкусу, Масло сливочное - 60 г + 30 г, Мука - 60 г, Молоко - 900 мл, Сыр - 200 г, Мускатный орех - 1 ч. л.Соль - 2 ч. л., Перец молотый - 1 ч. л. Готовим соус бешамель. В глубокой сковороде растопить сливочное масло (60 г), добавить муку и, интенсивно помешивая, влить частями горячее молоко. Приправить солью и мускатным орехом, довести до кипения, постоянно помешивая, снять с огня. Готовим соус болоньезе. Репчатый лук мелко режем, морковь натираем на терке.В глубокой сковороде обжариваем лук на сливочном масле до полуготовности. Добавляем к нему морковь, жарим около 5 минут. Затем добавляем фарш, посыпаем солью и перцем, хорошо перемешиваем. Жарим на слабом огне еще около 10 минут.Далее добавляем томатный соус и томатную пасту. Перемешиваем и готовим соус болоньезе еще 10 минут.На дно формы выкладываем часть соуса бешамель. Укладываем на него лист лазаньи (обязательно обращайте внимание на инструкцию к готовым листам). Затем выкладываем часть соуса болоньезе. Поверх заливаем частью соуса бешамель и посыпаем тертым сыром. Повторяем слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.Верхний слой листа лазаньи поливаем соусом бешамель и посыпаем сыром. Запекаем лазанью в духовке около 40 минут при 180-190 градусах до образования золотистой корочки.

12+
357 просмотров
19 дней назад
12+
357 просмотров
19 дней назад

Все виды Цимус можно найти на любом маркетплейсе по запросу «Удобрения Цимус» Цимус для комнатных растений https://golnk.ru/xQ6Xw 211715898 Аминоцимус для комнатных https://golnk.ru/J0GWb 251175400 Реклама. ООО ""ЦИМУС"" ОГРН: 1237700856898 Адрес: 108834, г. Москва. erid: 2W5zFHLmnRo ———————————————————————————— Шоколадный пирог с творогом и черносливом: Ингредиенты: масло сливочное – 130 г, сметана – 80 г, сахар – 50 г, мука – 200 г, разрыхлитель – 5 г, какао-порошок – 30 г, ванильный сахар – 10 г, творог 5% – 400 г, сгущённое молоко варёное – 200 г, яйца – 2 шт., крахмал – 40 г, чернослив – 150 г. Приготовление: смешиваю муку, какао и разрыхлитель. В отдельной миске взбиваю мягкое сливочное масло с сахаром и частью ванильного сахара до пышной массы, затем добавляю сметану и перемешиваю. Постепенно ввожу сухие ингредиенты и замешиваю мягкое тесто. Делю его на две части, меньшую отправляю в морозильник, а большую раскатываю и выкладываю в форму, формируя дно и бортики. Чернослив заливаю кипятком на несколько минут, затем обсушиваю. Для начинки смешиваю творог, варёную сгущёнку, яйца и ванильный сахар, пробиваю до однородности, добавляю крахмал и перемешиваю. На тесто выкладываю чернослив, сверху распределяю творожную массу. Достаю замороженное тесто и натираю его сверху на крупной тёрке. Выпекаю пирог в разогретой до 170 °C духовке 50–60 минут. Готовый пирог остужаю в форме, затем аккуратно достаю и подаю к столу. ——————————————————————————- Листы для лазаньи - 300 г, Фарш - 450 г, Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 1 шт.Томатный соус - по вкусу, Масло сливочное - 60 г + 30 г, Мука - 60 г, Молоко - 900 мл, Сыр - 200 г, Мускатный орех - 1 ч. л.Соль - 2 ч. л., Перец молотый - 1 ч. л. Готовим соус бешамель. В глубокой сковороде растопить сливочное масло (60 г), добавить муку и, интенсивно помешивая, влить частями горячее молоко. Приправить солью и мускатным орехом, довести до кипения, постоянно помешивая, снять с огня. Готовим соус болоньезе. Репчатый лук мелко режем, морковь натираем на терке.В глубокой сковороде обжариваем лук на сливочном масле до полуготовности. Добавляем к нему морковь, жарим около 5 минут. Затем добавляем фарш, посыпаем солью и перцем, хорошо перемешиваем. Жарим на слабом огне еще около 10 минут.Далее добавляем томатный соус и томатную пасту. Перемешиваем и готовим соус болоньезе еще 10 минут.На дно формы выкладываем часть соуса бешамель. Укладываем на него лист лазаньи (обязательно обращайте внимание на инструкцию к готовым листам). Затем выкладываем часть соуса болоньезе. Поверх заливаем частью соуса бешамель и посыпаем тертым сыром. Повторяем слои до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.Верхний слой листа лазаньи поливаем соусом бешамель и посыпаем сыром. Запекаем лазанью в духовке около 40 минут при 180-190 градусах до образования золотистой корочки.

, чтобы оставлять комментарии